傳統食堂:菜品單一(yī / yì /yí)無法選擇,取餐排隊時(shí)間長,食材浪費嚴重等弊端。
公司于(yú)2018年攜手北京平安雲廚、浙江海康威視共同研發誠真智慧食堂系統,并于(yú)2018年9月1日在(zài)沈陽市第一(yī / yì /yí)中學率先上(shàng)線運行,實現了(le/liǎo)家校食堂互聯互通,其中九大(dà)功能模塊﹑食材溯源,在(zài)手機端予以(yǐ)公示食堂定點采購及供貨商相關資質和(hé / huò)信息,來(lái)料檢測每日發布,快檢實驗室對青菜﹑肉類及其他(tā)食材進場,使用前的(de)農藥殘留的(de)有機磷和(hé / huò)氨基甲酸酯類品檢測及生産加工環節﹑生産用水﹑現場餐具洗消合格情況。家長﹑學校主管領導及上(shàng)級監管部門可以(yǐ)通過手機APP﹑電腦端的(de)“視頻監控”模塊,随時(shí)查看公示食堂從業人(rén)員的(de)晨檢及健康證信息,以(yǐ)及中央廚房和(hé / huò)對應學校食堂各功能間人(rén)員操作﹑加工的(de)現場視頻、家長和(hé / huò)同學們可以(yǐ)通過手機提前預定菜品、同學們在(zài)食堂刷臉取餐等功能,全面實現傳統食堂向智能化智慧化的(de)轉型升級。