作爲(wéi / wèi)肩負無數家庭幸福的(de)校園供餐企業，公司堅決貫徹和(hé / huò)執行食品衛生安全管控的(de)相關措施。始終把食品安全作爲(wéi / wèi)企業發展的(de)生命線，堅決做到(dào)：整理到(dào)位、責任到(dào)位、培訓到(dào)位、執行到(dào)位。2021年，公司在(zài)原有的(de)中央廚房快檢化驗室基礎上(shàng)，新增設兩家項目快檢化驗室，保障學生飲食安全、推動企業健康發展。

公司始終注重技能型人(rén)才的(de)吸納和(hé / huò)培養，現擁有廚師隊伍 200 餘人(rén)，取得公共營養師職業資格證書 25 人(rén)，取得中式烹調師職業資格證書 56 人(rén)，取得中、西面點師職業資格證書 38 人(rén)，公司設産品研發部，并成立創研小組，定期外出(chū)學習考察優秀的(de)團餐菜品設計。不(bù)斷打磨菜品，堅決落實産品标準化。

以(yǐ)營養餐進校園爲(wéi / wèi)切入點，誠真餐飲在(zài)滿足學生用餐口味的(de)前提下，努力實現：從“同學們愛吃什麽我們做什麽”轉變爲(wéi / wèi)“孩子(zǐ)應該吃什麽我們做什麽”。結合學生成長需要(yào / yāo)，科學配比，使各類人(rén)群營養搭配、飲食健康及出(chū)品質量得到(dào)保障。爲(wéi / wèi)廣大(dà)師生搭建科學、衛生、營養均衡的(de)膳食結構。

從農田到(dào)餐桌，公司始終遵循科學規範的(de)工藝流程，建立智慧食堂，使企業的(de)日常運營管理實現了(le／liǎo)響應式，直接與政府相關部門聯網，接受監管。嚴防嚴控學生供餐安全，嚴格落實食品安全主體責任。

公司針對小學、初中、高中、企事業單位等，有針對性的(de)制定可行性運營方案，集配送餐、美食廣場、會議用餐等多種供餐模式于(yú)一(yī / yì ／yí)體，滿足消費者多種需求。

2016年公司創新思維，率先推行中央廚房進校園，探索學生餐的(de)食品安全和(hé / huò)品質監督管理新模式，預防和(hé / huò)控制學校發生食品安全事故，切實保障廣大(dà)學生飲食安全。